Je n’ai pas grand commentaire à faire à propos de cette image. J’ai seulement passé un agréable moment à attendre cette lumière.
Je ne suis pas sourd et pour le reste ça va
Il est quand même assez surprenant que depuis que j’ai atteint l’âge d’obtenir la carte vermeil, chaque matin ma boîte à lettres devient un réceptacle de courriers destinés aux personnes âgées. Je me demande bien sur quels fichiers ces ignobles goujats travaillent. Ce genre de missive a le don de me mettre en rogne. Aujourd’hui c’est Audition mutualiste qui m’agresse avec sa publicité pour des gugusses sourds comme des pots. Sachez mesdames messieurs de la mutuelle, que je n’ai jamais abusé d’onanisme au point d’en perdre l’ouïe. Non mais alors ! Mieux ou pire, dans ma boîte mail, je recevais il y a dix minutes une publicité pour des cachetons qui donnent le barreau. Hé ho ça va ! De ce côté là aussi tout fonctionne. Merci.
La photo du dimanche
J’ai eu la grande chance de réaliser une trentaine de clichés du jeune pianiste Mathias Le Mézec. J’ai donné la préférence à cette image parce qu’elle est significative de la démarche assez singulière de l’artiste. Grand merci à lui pour sa générosité son talent et sa disponibilité. Vous entendrez rapidement parler de lui, c’est certain.
Et si le cardinal Gildan était le premier pape de couleur…
Il n’y a pas à dire, le dernier endroit où l’on cause est bien chez le tailleur officiel du Vatican. La candidature au poste de pape par le cardinal Gildan est la dernière rumeur en date.
Dès hier, celui qui porterait le nom de Nicolas VII, s’est exprimé publiquement sur les grandes lignes de son éventuel pontificat : Moi, pape, je transférerai le siège de la papauté à titre transitoire place de la Comète, au Kremlin-Bicêtre. Cette possible délocalisation pourrait faire le jeu du cardinal Gildan. Et pourtant, dans les milieux autorisés, la candidature du cardinal Nicolas@jegoun, fait figure de favorite. Toutefois, il se murmure dans les travées du Saint-Siège que d’autres postulants frapperaient à la porte. Rien n’est donc encore fait.
Affaire à suivre !
L’exclusivité du conclave : Le visage du nouveau pape
Alors que les cardinaux participent ce lundi à Rome aux « congrégations » pour préparer l’élection du 266e pape, une source proche du Saint siège m’adresse en exclusivité l’identité du remplaçant de Benoït XVI.
Cet indicateur m’affirme avoir shooté cette image lors d’une séance d’essayage chez un tailleur spécialisé de Rome. Toujours d’après ses informations le prochain souverain pontife se ferait appeler Nicolas VII. Ne doutant pas de mon informateur, je ne peux me retenir et chuchoter Habemus Papam.
La photo du dimanche
Si vous ne suivez pas l’actualité de la course au large, vous devez vous demander pourquoi le skipper costarmoricain Yann Eliès, a les honneurs de la photo du dimanche. Tout simplement, parce qu’il sera au départ de la cinquième transat en solitaire en Figaro Bénéteau, la Bretagne-Martinique, prend son envol le 17 mars prochain de Brest en direction de Fort-de-France.
Image réalisée lors de la dernière édition de la solitaire du Figaro sur les pontons de Lézardrieux.
En d’autres temps cette Une sur V.Peillon ferait du bruit
Le Télégramme du jour a trouvé une Une explosive après les propose tenues par Vincent Peillon, ministre de l’Education nationale, sur l’antenne de BFMTV. En ligne de mire les vacances d’été : Nous devons être capables d’avoir un zonage l’été, deux zones, et nous devons être capables d’avoir six semaines, c’est suffisant« .
La photo du dimanche
En ce dimanche frisquet, je vous laisse voyager dans cette image de sous-bois.
Le Chef du Moulin à Fouler fait son show aux Cuisines Caradec
Ne commencez pas par me dire que ce billet est élogieux à l’intention de nos hôtes d’hier soir. Il l’est forcément, tellement la qualité de l’accueil a été largement supérieure à celle que je pouvais espérer. L’espace cuisine de chez Caradec intègre toutes les règles de la belle hospitalité et il serait absurde de passer sous silence, l’extrême gentillesse, la disponibilité et le professionnalisme des commerciales qui accueillent le visiteur.
De toute évidence maintenant, je dois vous parler de Dominique, le Chef du Moulin à Fouler de Ploumagoar. Si un de ces quatre matins, le bougre n’accroche pas une haute distinction à son blason, je préfère tout de suite postuler à place vacante du vatican. Cet homme là possède un sens aigüe de la haute cuisine. Ce n’est pas compliqué, il a le talent au bout des doigts. Par ailleurs, il sait avec simplicité faire partager sa passion, ses astuces et même ses secrets, ce qui est extrêmement rare dans la profession.
Cette mise en bouche était utile avant de vous dire, que Laurent avait mis en place cet atelier culinaire. Ma conseur Marie, fin cordon bleu, était tout à l’écoute des conseils du Maestro.
Si je vous dis que pour l’entrée Dominique nous a concocté un carpaccio de Saint Jacques et clémentines au basilic, vous n’allez pas me croire. Et pourtant!
Si je vous dis que, simultanément, il préparait un rizotto de Saint Jacques et asperges vertes, vous allez me prendre pour un menteur. Que nenni!
Risotto-de-Saint-Jacques-et-asperges-vertes
Enfin et pour clôturer ce repas gastronomique, le Chef n’a pas hésiter une seconde pour nous proposer une poire pochée au poivre et Saint Jacques à la cannelle. Non, vous ne rêvez pas. De la poire avec de la coquille St Jacques, c’est possible, pire même, puisque c’est un véritable délice que Dominique maîtrise depuis des années.
Je vous avais prévenu, ce billet serait élogieux ou ne serait pas du tout. Ces quelques lignes sont le reflet de cette superbe soirée. Grand merci à toutes et tous pour l’organisation de cet atelier culinaire aux Cuisines Caradec.
Crédit photo : Lolo.
Les twittos costarmoricains se moblisent pour une télécentre
La diaspora bretonne des twittos était mobilisée lundi dernier autour de l’ouverture du télécentre de Lanvollon.
Sur le « pré », j’étais divinement assisté de Marie et de Laurent.
Iboux et la taulière de Mon bébé toute seule relayaient en live nos tweets. Extra-muros costarmoricains, Nicolas et Eric de Mulhouse mettaient la main à la pâte. Qu’ils en soient toutes et tous ici remerciés.
La Presse d’Armor qui est l’équivalent de ce que Le Parisien est à Paris, ne manque pas dans ses colonnes de relayer notre présence. L’hebdomadaire précise par ailleurs, que ce télécentre est le fruit d’un partenariat mixte entre la Communauté de Communes Lanvollon Plouha et le propriétaire du centre d’affaires du Ponlô.
Cela étant dit, si vous croisez en Côtes d’Armor et que vous souhaitez travailler dans un vrai bureau, avec une vraie connexion internet vous avez le choix des télécentres puisqu’il y en a douze dans notre département. Sans chauvinisme aucun, je vous invite vivement à fréquenter celui de Lanvollon, vous avez la mer (Plouha) à trois kilomètres. Toutefois il existe un site de référence afin d’identifier ces espaces costarmoricains pour les travailleurs nomades.
Jeudi prochain, autre motif, autre destination puisque nous sommes invités à un atelier culinaire aux Cuisines Caradec.